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食物才是打开印度的正确方式

2018年08月10日 作者:阿饼 来源:视野 浏览数:2077

分享至手机

印度人也喜欢在用餐前拿手机对着食物拍拍拍,但是否分享到社交空间,取决于食物的内容——牛肉绝对忌讳公开,蔬果则是集齐点赞的最好素材。要了解这个禁欲又纵欲的国家,食物是最正确的打开方式。

“在印度,城里的年轻人手里都有一台小米手机,”伦敦大学亚非学院修读食物人类学的博士研究生、第二代印度移民慕爱珍(Mukta Das)说,“他们也很喜欢在用餐前拿手机对着食物拍拍拍,但并非所有好吃的都发到Facebook、Twitter 或微信朋友圈——是的,他们也会用微信。”

照片发还是不发、发到哪儿,取决于拍摄内容——荤菜特别是牛肉是绝对忌讳公开的,鸡蛋和牛奶可选择性地屏蔽掉部分保守的长辈,蔬菜、水果则是集齐点赞的最好素材。

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