连日来，正是“明前茶”加工旺季，各茶叶加工企业抢抓时令加工“明前茶”供应市场。
记者 杨紫荔:“这个加工区位于我们尤溪县的第一产茶村，这个产茶村就是我们的象山村。碧叶馨茶业公司、好汉茶叶合作社等18家加工企业都在这里聚集，这个加工区也是尤溪县最大的一个加工聚集区。”
走进好汉茶叶专业合作社茶厂，阵阵的茶香味扑鼻而来。在制茶车间里，台溪乡茶叶站站长肖方扬告诉记者，要想生产出高品质的红茶，从萎凋、揉捻、发酵、干燥。每一步骤都要做到恰到好处。
台溪乡茶叶站站长 肖方扬:“没有萎凋之前，我们整个叶子正正的。”
杨紫荔:“都是挺立的。”
肖方扬:“挺挺的，现在这个过程萎凋以后，已经柔软下来了。”
杨紫荔:“有点柔软焉巴了那种感觉。”
我县是传统的绿茶产区，因开采时间在华东茶区最早，素有“华东第一绿”之美称。尤溪绿茶外形美观，内质香气高爽，滋味爽口鲜醇，汤色清澈绿亮，所产绿茶系列产品多次在省内外获金奖，在国内茶叶市场享有很高的声誉。近五年来，我们县茶叶产量每年都超过了一万吨，去年达到了1.18万吨。
肖方扬:“清明前这段时间，一天整个销售的产值超过300万元，目前都是销往全国各地。”
来源:尤溪电视台