炎炎夏日，奶茶饮品迎来销售旺季，许多网红奶茶店消费者甚至排起了长队，网络订单更是爆满。为了及时排除食品安全隐患，落实食品安全监管责任，守护奶茶消费者“捧在手心里”的快乐和安全，市场监管局于近期对奶茶类饮品开展专项检查。
截至目前，市场监管局共对益禾堂、蜜雪冰城、快乐番薯、黑泷堂四家奶茶店开展检查，共出动执法人员16人次，现场抽检奶茶成品12批次。检查人员现场核查了从业人员健康证，并检查各奶茶店员工是否规范佩戴口罩、同时以奶茶制作区和原料储存区为重点检查区域，一方面，对经营场所内使用、存储的食品原料进行检查，如鲜果、奶粉茶粉、果味粉和果酱果冻等原料是否超保质期，是否为“三无”产品，是否在规范储存等；另一方面，对食品原料的采购来源进行严格查验，要求奶茶店经营者提供相关进货票据及供货商经营资质证明等；对销售机打饮料一次性杯具、吸管和现调饮料机供应商资质及产品合格证明、饮品制作使用食品添加剂情况及保存管理、自制饮品专用操作区设置和规范操作、榨汁机等工具容器洗净消毒等情况进行了认真检查。
接下来，市场监管局将继续对其他奶茶类饮品进行检查，为守护消费者舌尖上的安全保驾护航。