为保障生猪产品质量安全，提升生猪屠宰行业发展水平，连日来，县农业农村局、市场监督管理局、公安局等部门组织执法人员到各乡镇开展生猪屠宰专项整治行动。
近日，执法组来到西滨镇农贸市场、超市等地进行检查，查获一起未经检疫私自销售的生猪肉，执法人员当即予以没收并进行思想教育。
县农业农村局执法人员林观文:“禁止屠宰经营运输下列动物，生产经营、加工、储存下列动物产品，其中它第三条，依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的，像你这个都没有检疫的肉，所以说就不能经营，这就属于违法的行为。”
屠宰加工环节是保证畜产品质量安全的重要一环，加强生猪定点屠宰管理，是保障居民菜蓝子安全的基本要求。
县农业农村局畜牧水产股股长黄梓国:“从4月15号开始，严禁任何单位个人私自屠宰生猪，所有的生猪屠宰工作，要集中在县两个定点屠宰场进行，希望广大消费者，在市场购买生猪产品时，要查看动物产品检疫证和肉品品质检验合格证。”
来源:尤溪电视台