农户将黑木耳菌棒下地。
11月8日，在尤溪县西城镇七尺村黑木耳种植基地，黑木耳菌棒摆放整齐。为了保证黑木耳生长的温度、湿度条件，农户正抢抓晴好天气翻动菌棒，田间地头一派繁忙景象。
“今天，基地安排了10多人翻动菌棒，接下来，将根据天气情况，适时开展菌棒翻转以及喷水工作。”尤溪县青宏农业专业合作社技术员林允虎说。
尤溪县青宏农业专业合作社种植基地面积达30亩，种植黑木耳101万棒。往常10月1日菌棒就得下地，今年由于生产菌棒的时间很紧凑，迟了一个星期。为了赶时间，基地用上了简易的菌棒传送设备，以缩短养菌棚到田间的时间。基地每天用工约70人，下地菌棒约5万棒，20天内完成了菌棒下地任务。
“10月底，所有菌棒都已经下地。通常菌棒下地1个星期后，就要开始翻整菌棒等作业，一直到采收期。预计11月底就可以开始采收黑木耳。”林允虎说。
这阵子，在西滨镇双洋村黑木耳种植基地，种植户蔡华宁也在为黑木耳生长做准备。
双洋村村民原先多以外出打工为主，自2016年以来，村里将黑木耳作为主导产业，种植户从最初的4户增加至30多户。在云南省种植香菇的蔡华宁也回村试种黑木耳。
“今年，全村大概种有黑木耳90万棒，以黑山品种为主，我个人种植了7.5万棒。这几年，干品价格大概每公斤15元，价格都比较稳定。”蔡华宁已回村种植黑木耳5年多。今年，三明市真菌研究所和省农林大学还在他的黑木耳种植基地里投放了6个实验品种，并做了液体菌种实验等。
近年来，尤溪县立足资源优势，发展壮大特色产业，坚持把黑木耳作为助农增收的特色产业来抓，帮助群众走向“短平快”增收致富之路。目前，全县共有黑木耳种植户2200多户，预计种植规模达6500万棒。
