日前,尤溪县市场监督管理局开展特殊食品安全监管,督促企业落实食品安全主体责任。
局执法人员深入特殊食品经营环节,以婴幼儿配方乳粉、保健食品、特殊医学用途配方食品经营单位为重点,排查食品安全风险隐患。重点查看特殊食品经营者在其经营场所是否设置特殊食品销售专区、专柜,并明确设置特殊食品“专区标识”,特殊食品是否与普通食品或其他食品混放销售,是否对特殊食品进行夸大虚假宣传,是否将特殊食品信息录入“福建省食品生产经营追溯管理系统”等。
截至目前,共检查特殊食品经营单位233户次,发现个别经营户存在未建立食品进货查验记录制度、未设置专柜销售特殊食品的问题,执法人员当场指导企业整改到位。