为切实保障在校师生饮食安全,提高校园食品安全管理总体水平,严防、严管、严控食品安全风险,1月22日,尤溪县食安办组织召开校园食品安全排查整治专项行动部署会议,会同县教育局、卫健局、公安局、市场监管局联合成立工作专班,对专项行动进行了全面安排部署。
1月23日,专班组前往尤溪职业中专学校,围绕食品原料采购储存、食堂规范管理、有害生物防治、环境卫生、加工操作等重点环节,开展风险隐患排查。针对排查发现问题,现场提出整改意见,并督促学校食堂落实食品安全主体责任,利用假期时间整改到位。
下一步,工作专班将坚持“放假不停查、开学更严抓”的原则,以校园突出食品安全问题为切入点,迅速开展行动,确保校园食品安全排查整治专项行动取得实效。