主要内容

中国的饮食文化博大精深、瑰丽多姿。色香味,是人们的普遍追求。其中,色就排在了第一位,成为人们对美食的“第一印象”。由此,上世纪八九十年代,中国食品模型制作技艺逐渐为人所关注,匠人傅树华开始走上“模”法师之路。