三明日报丨柑橘飘香满枝头
2025-01-10
作者:肖 丹 通讯员 曾惠辉 文/图
来源:三明日报

罗明祥(右)向游客介绍黄美人品种

黄美人柑橘

1月5日,在位于尤溪县坂面镇大墘村的一处柑橘种植基地里,满园的柑橘挂在枝头,在冬日暖阳下闪着黄澄澄的色泽。随手摘下一粒剥皮,柑橘的清香扑鼻而来,汁水随即染上了指尖,一瓣入口便尝到了果肉的鲜嫩多汁与清甜。

“这个园子里种的都是‘黄美人’,大约有2500公斤,这阵子准备采摘上市。目前,城区内已有市民通过微信大量预订。”果园内,果农罗明祥指着枝头的柑橘介绍,“黄美人”是晚熟杂交柑橘的新一代优良品种,果皮橙黄色,易剥皮,果肉脆嫩化渣,高糖低酸,桔香味浓。

除了黄美人,基地里还种有红美人、桔柚等品种,种植面积50多亩。自去年11月起,红美人、桔柚相继成熟,每天雇佣四五名村民上山采摘。截至目前,已采收红美人1.5万公斤,桔柚5万公斤。

“这片果园日常都是父母在打理。父亲种柑橘30多年了,最初以种芦柑为主,后来到南平市一些柑橘种植基地参观,了解到桔柚品种售价高于芦柑,就于2004年引种了1200多株桔柚果苗。”罗明祥说,种植桔柚的过程并非一帆风顺,或挂果期遭遇连绵雨季,近三分之一的果子掉落,烂在了地里;或遭遇不知名原因,结出的5万公斤桔柚果子因缺失水分,最终导致颗粒无收。“管理这片果园,每年光肥料、人工等成本就得花费20多万元。”

幸好,在全家人终年起早贪黑用心管护下,种出的桔柚肉质细嫩化渣,汁液丰富,风味清甜。以至于早些年,桔柚刚一挂果,浙江、上海等地的客商就赶来订购,市场一片大好。其间,罗明祥给自家果园注册了“辰熹源”商标,决定打造多品类柑橘种植基地。

为了迎合市场需求,自2019年起,基地扩大种植面积,引种了柑橘新品种红美人350株、黄美人100多株。投入10多万元相继建起了水池,铺设了滴灌等灌溉设施,以及安装了山地果园运输轨道等,进一步提升柑橘品质。

因种植基地海拔高,日照时间长,土壤肥沃,种出的红美人果肉口感像果冻般清甜,2022年首次挂果上市便受到消费者青睐。“虽然果子品质好,但受前几年疫情影响,原先联系的客商不再上门收购了。这几年,我们就早晚上山摘果子,白天运到城区等地零售,或者送到福州批发市场寄售等。靠着零售的方式,目前红美人基本销完,线下我正通过微信朋友圈、城区店铺寄售等方式,争取尽快卖掉5万公斤的桔柚。”罗明祥说。(尤溪记者站 肖 丹 通讯员 曾惠辉 文/图)

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