为进一步推动中小学校园食品安全突出问题专项整治工作，强化校园食品安全社会共治，近日，尤溪县市场监督管理局联合县教育局，邀请人大代表2人、政协委员2人、家长代表3人，走进尤溪县第五中学食堂开展“沉浸式”食品安全体验活动，通过全流程参与，共同筑牢校园食品安全防线。
受邀人员深入学校食堂后厨，实地查看了食材存储、加工操作、餐饮具洗消等关键区域，重点检查了食品留样、台账记录、“日管控、周排查、月调度”制度的落实情况，及“明厨亮灶”工程落实情况。随后，受邀人员与学生们同桌就餐，品尝当餐菜品，与学生们进行深入交流，详细了解了学生的体验与需求，并填写《满意度问卷调查表》，为学校食堂的优化提供宝贵意见。
下一步，尤溪县市场监督管理局将继续邀请相关代表开展“沉浸式体验”活动，营造校园食品安全共建共治良好氛围，切实把好校园食品安全关，全力守护师生“舌尖上的安全”。